|
|
|
|
-
Тёплый салат «Зимняя сказка»
-
Ингредиенты:
-
Что взять (на 4 порции)
Капуста белокочанная-200г, 1 грейпфрут, 2 киви, помидоры черри 100г, тигровые креветки 12шт, хурма 2 шт, 1 лимон, зелень 100г, соль, перец по вкусу, сливовочное масло 1 ст.л.
|
-
Рецепт:
-
Капусту вымыть и тонко нашинковать. Слегка отжать.Грейпфрут очистить, удаляя цедру и белую
кожицу, затем острым ножом отделить дольки от перегородок.Очищенные киви нарезать на
мелкие кусочки.Помидоры черри разрезать пополам, удалить основания
плодоножек.Подготовленные компоненты салата выложить в миску.Полить салат соусом и
хорошо перемешать. Выложить на порционные тарелки.Креветки посолить, поперчить, сбрызнуть
лимонным соком.Хурму нарезать небольшими дольками или кусочками.Сливочное масло
разогреть в сковороде и обжарить в нём креветки с хурмой. Посыпать измельчённой зеленью.Ещё
горячие креветки положить на салат и сразу подать на стол.
Время приготовления:
около 30 минут
Калорийность:
каждая порция содержит ок. 7,3 г белка, 5,2 г жира, 15,8 г углеводов = 139 Ккал
|
|
|
|
|
|
