|
|
|
|
-
Салат вечерний
-
Ингредиенты:
-
(на 2 порции)
кальмары 300 г
перец сладкий разного цвета 100 г
яблоко 1шт.
кукуруза консервированная 70 г
апельсин 1шт.
сыр 40 г
соль
листья зеленого салата
для заправки:
масло растительное 2 ст. ложки
уксус винный 1 ст. ложка
порошок чили
листья зеленого салата
|
-
Рецепт:
-
Кальмаров промойте, удалите хитиновую пластинку, остатки внутренностей и поверхностную
пленку. Залейте горячей водой и варите в подсоленной воде 5 минут. Охладите и нарежьте
соломкой.
Перец и яблоко нарежьте соломкой, апельсин - ломтиками.
Для заправки смешайте указанные ингредиенты.
Подготовленные продукты и кукурузу уложите слоями на листья зеленого салата, посыпая
тертым сыром. Полейте заправкой.
|
|
|
|
|
|
