|
|
|
|
-
Рыбные «вазочки»
-
Ингредиенты:
-
филе рыбы - 400 г, брокколи - 300 г, яйцо - 1/2 шт.,перец черный молотый, соль по вкусу
|
-
Рецепт:
-
Филе рыбы нарежьте полосками, поперчите, сверните рулетиками, скрепите шпажками и отварите
в подсоленной воде.
Брокколи разберите на соцветия и также отварите в подсоленной воде.
В каждый рулетик вставьте по соцветию брокколи, смажьте рулетики слегка взбитым яйцом и
запеките в духовке.
При подаче уложите рулетики на блюдо и оформите зеленью.
|
|
|
|
|
|